| 钙离子的用法——综合应用篇
发布时间：2009/4/24 15:24:37 阅读2672次
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★浓淡比例说明(350mg一粒冲泡量)～淡者1500cc以上 / 浓者600cc以下
◎钙与「日常生活」息息相关～列举生活中“钙”的应用
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让男生精神奕奕，令女生神采飞扬
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| 帝王茶： |
净水600cc、「离子钙」380mg一粒、柠檬汁一茶匙、蜂蜜酌量添加 |
| 制作法： |
将「离子钙」倒入净水中搅拌均匀，再溶入柠檬汁，最后加蜂蜜，冰块或冷藏饮用 |
| 备注： |
| 1. |
糖尿病患者之蜂蜜量要降低，或不放 |
| 2. |
不怕酸者，柠檬汁可加倍；当更爽口 |
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| ●果菜汁： |
搅榨果汁、果菜汁时，加入一粒「离子钙粉」一起搅拌，不仅营养丰富，且可除去果菜残留酸毒农药，且口味极佳 |
| ●面食类： |
作馒头、包子、面条、蛋糕面包、甜点饼干…等，在面粉中加入3/1000的「离子钙粉」搅拌，面粉将更Q且有弹性，烹煮易熟不糊，隔夜依旧不会酸臭腐坏 |
| ●饭、粥： |
白米先洗净，以适量淡「离子钙水」浸泡30分钟，再予以熬粥或放入电饭锅中烹煮～饭、粥。如果是旧米，依然爽口柔软、香喷喷。或可加入1/3量胚芽米，更加营养；加甘薯块更加好吃，而米饭之鲜度更持久，且不易发馊 |
| ●水煮蛋： |
以淡「离子钙水」放入鸡蛋，再起火加热，水滚后以小火煮3～5分钟，捞起立即以冷水浸泡，蛋壳易剥不会爆裂 |
| ●熬中药： |
以淡「离子钙水」熬中药，其绝佳的渗透力与溶解能力，会让药材更得以完全发挥 |
| ●腌渍品： |
蔬菜切后，浸入淡「离子钙水」中，浸泡少量的盐，则蔬菜较不带酸涩味，且色泽鲜艳。同上法～腌制黄瓜则色泽鲜艳不酸。浸渍食材～如香菇、虾米、红豆、绿豆…等食品；烹调前浸渍，可缩短时间；让养分更不易流失。 |
| ●汤头： |
以淡「离子钙水」烹熬汤头，更能煮出好味道
味增汤～减少味增量，煮后味道一样好吃
清汤～使用淡「离子钙水」可使材料味道完全溶解，汤汁更佳美味
西餐汤～更能够煮出材料原味，并使风味更加美好 |
| ●制作高钙离子冰块： |
将淡「离子钙水」放入冰盒结成冰块，加入啤酒、清酒、威士忌…等，可令酒味香醇不辛辣 |
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花草盆栽等园艺的使用方法： |
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| 方法： |
| 1. |
以一粒离子钙 + 4000cc的清水来浇花草树木 |
| 2. |
或装入有喷嘴的瓶中，喷洒花、叶、果实 |
| 3. |
以3％离子钙比例和栽培土混合，或薄薄的铺在花盆土上即可 |
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| 结果： |
| 1. |
叶子更翠绿，花瓣也更艳丽～盖因缺钙新叶及新根无法生长，新叶会扭曲，叶尖见白化，继之变褐而枯死… |
| 2. |
果实会硕累、肉质更甘甜～缺钙之果实尖端会软化，如切开果实，则见沿种子部分之果肉见软化、褐变，且无法食用… |
| 3. |
花朵维持时间将更久，更加鲜美挺直，「离子钙水」因赋予生机力，种子浸泡后可提升发芽量增，更可让国兰类增加“出线”机会，且光泽油亮… |
| 4. |
盆栽花草生长快速，且更加茁壮 |
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育种： |
将种子浸于「离子钙水」24小时，会促进发芽率。播种后洒「离子钙水」后，成长将更加良好…
(注)～蔷薇则以酸性水浇灌最佳
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改土： |
「钙」是改善酸化、及不良土质的良方 |
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| 土质酸化 |
～台湾土壤偏向酸性，其ph值多在4.0～5.0间，这种酸性土质不利于多数作物生长，所以碱性肥料（如钙肥）将更为重要。 |
| 土质软化 |
～将氧化钙与土壤拌合后，藉由化学反应过程中之吸水、放热膨胀，胶结及离子交换等作用，可达改良土壤性质之目的 |
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(注)
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～土壤肥料尚有氮、磷、钾等肥依需要使用，土质应酸碱适中不宜过碱，否则将无益于植物 |
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